Ирина Чадеева: Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки

Ирина Чадеева: Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки pdf


16+
Автор: Чадеева Ирина Валентиновна
Редактор: Братушева А.
Издательство: Эксмо, 2017 г.
Серия: Кулинарное открытие fb3
В магическом слове «пирог» столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: «сколько муки брать?», «почему мой пирог осел?», «как добиться воздушности теста?», «как понять, что сахарный сироп готов?» Кажется, что вопросов больше, чем ответов, но это просто потому, что не всегда можно найти правильный рецепт и четкое объяснение некоторых процессов. За правильным рецептом и хорошим советом в вопросах пирогов всегда лучше идти к тому, у кого эти пироги получаются самыми румяными и самыми вкусными, — к Ирине Чадеевой. Вам останется только подготовить все необходимые ингредиенты и внимательно прочитать рецепт.
Читатели о Ирину Чадеева: Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки alJlQr :
Очень красивая и красочная книга как и все книги Ирины Чадеевой. Это моя вторая книга этого автора,а первая- выпечка по Госту. Скоро собираюсь прикупить еще большую книгу по пироговедению,кстати рецепты не повторяются и совершенно новые. Эти книги отличный подарок любителям кулинарии. Очень советую.
Это мой любимый автор — готовлю выпечку только по ее рецептам. И всегда все получается – и безе поднимаются, и пироги пышные, и крем как надо. Автор прекрасно разбирается в выпечке. Просто лучше всех!
Очень «Аппетитная» книга! Оформление под стать содержанию) Интересные, подробные рецепты на плотной мелованной бумаге с красочными иллюстрациями!
Помимо рецептов, в книге есть «теория» о самих ингредиентах (муке, масле и пр.)Скачать книгу «Ирина Чадеева: Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки alJlQr» .FB2
Скачать книгу «Ирина Чадеева: Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки alJlQr» .PDF
Скачать книгу «Ирина Чадеева: Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки alJlQr» .EPUB
Скачать книгу «Ирина Чадеева: Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки alJlQr» .MOBI
Скачать книгу «Ирина Чадеева: Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки alJlQr» .DOC